eEAT

ตามกฎหมายของยุโรป ผู้ประกอบวิชาชีพด้านบริการอาหารทุกคน (เช่น เจ้าของร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ ร้านขายเนื้อ ร้านขายปลา ผู้ให้บริการจัดเลี้ยง ฯลฯ) ต้องรู้จักและปฏิบัติตามวิธีการ HACCP เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหารสำหรับผู้บริโภค ธุรกิจอาหารทุกแห่งต้องจัดทำแผน HACCP ที่ปรับให้เข้ากับความเสี่ยงในการผลิต มิฉะนั้นอาจถูกลงโทษ (ปรับ ปิดกิจการ ฯลฯ) การดำเนินการตามแผนอย่างถูกต้องจะได้รับการตรวจสอบโดยหน่วยงานด้านสาธารณสุขในทุกการตรวจสอบ

eEAT (eeat-haccp.io) นำเสนอแพลตฟอร์มบนเว็บที่ทันสมัยและยืดหยุ่นสำหรับการจัดการมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร HACCP: การตรวจสอบระบบทำความเย็น การสร้างแผนการทำความสะอาด การจัดการการตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์ขาเข้าและขาออก และการติดตามการฝึกอบรมพนักงาน

แตกต่างจากผู้ให้บริการรายอื่นๆ eEAT ผสานรวมเซ็นเซอร์ที่เชื่อมต่อกับแอปพลิเคชันบนมือถือเพื่อลดความซับซ้อนและทำให้การจัดการการตรวจสอบตนเองของ HACCP เป็นไปโดยอัตโนมัติ

คำเตือน: แอปพลิเคชันนี้เป็นโซลูชันที่เป็นกรรมสิทธิ์ของ eEAT ไม่ได้เกี่ยวข้อง สนับสนุน หรือรับรองโดยหน่วยงานของรัฐใดๆ จุดประสงค์คือเพื่อช่วยให้ผู้เชี่ยวชาญปฏิบัติตามข้อกำหนดของ HACCP แต่ไม่ได้เป็นตัวแทนของหน่วยงานอย่างเป็นทางการใดๆ