Operà

اپرا از ایده ی سیمون اورلندی با هدف ایجاد مکانی با الهام از هنر هماهنگی متولد شده است ، جایی که می تواند اهمیت قلمرو را برجسته کند.تدریس و منحصر به فرد بودن متعهد بودن موضوعات اصلی راهنما هستند. ساخت سبک پخت و پز او مواد اولیه ، همیشه با کیفیت عالی ، به گونه ای پردازش می شوند که گویی یک ماده تشکیل دهنده یک ظرف واحد ایجاد می کنند. گویی سازهای یک ارکستر هستند ، آنها به سمفونی عطر و طعم تبدیل می شوند که داستان غذاهای دور را در صفحه القا می کند. سیمون در آموزش های متعدد خود ، از مدرسه هتلداری تا آموزش میدانی به کارگردانی آشپزخانه و همیشه به سیر تحول آداب و رسوم جامعه توجه کرده است ، توانسته است بین آموزش های کلاسیک و نوآوری هایی که در آشپزخانه مورد نیاز است ، ازدواج ایجاد کند تا همیشه بماند. در قدم با اوقات و با نیازهای جدید مشتریان ، آنقدر که او همچنین می خواست با موفقیت بسیار خوبی پیتزا را در این فهرست قرار دهد. در آماده سازی های خود ، همچنان در قلمرو و توسکانی باقی مانده است که هدف آن کیفیتی در ظرف آماده شده با مواد مناسب است بدون اینکه بخواهید تعجب کنید ، زیرا سادگی هماهنگی است.