掃描日期:2026年07月12日
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數據驅動的烹飪
Unox 數據驅動烹飪:讓您的烤箱數據引導您做出更好的廚房決策。
使用 Unox 數據驅動烹飪 (DDC) 應用程序,即使您不在廚房,您也可以完全控制連網的 Unox 專業烤箱。
DDC 應用程式可追蹤和分析能源、水和清潔劑使用等基本數據,以及烹飪時間和開門持續時間,將其轉化為可操作、易於閱讀的見解。有了這些數據,您可以輕鬆找到提高廚房效率、減少浪費和增加每日利潤的機會。
透過數據驅動烹飪,存取 Unox 廚師創建的各種食譜或創建新食譜,只需單擊即可在所有連接的烤箱之間共享,從而確保廚房的標準一致。
意外的 HAACP 檢查?當您最需要時,只需單擊即可立即下載資料。
要使用 DDC 應用程序,需要連接互聯網的 Unox 專業烤箱。此應用程式相容:CHEFTOP 和 BAKERTOP MIND.Maps™、CHEFTOP-X™ 和 BAKERTOP-X™、EVEREO®、SPEED-X™、SPEED.Pro™ 和 SHOP.Pro™ MASTER、TOUCH 和 LED 型號。