Unox Data Driven Cooking

Unox Data Driven Cooking：データに基づいて、キッチンのベストな決定をサポートします。

Unox Data Driven Cooking (DDC)アプリを使用すれば、インターネット接続されたUnoxのプロ用オーブンをキッチン外でも完全にコントロールできます。

DDCアプリは、エネルギー、水、洗剤の使用量、調理時間、ドアの開閉時間などの重要なデータを追跡・分析し、分かりやすく活用可能なインサイトに変換します。これにより、キッチンの効率を改善し、廃棄物を減らし、日々の利益を増加させる機会を簡単に見つけることができます。

Data Driven Cookingを通じて、Unoxシェフによる豊富なレシピにアクセスしたり、新しいレシピを作成してすべての接続済みオーブンでワンクリックで共有したりすることができ、すべてのキッチンで一貫した基準を保つことができます。

予期しないHACCP検査？必要な時にワンクリックでデータをすぐにダウンロードできます。

DDCアプリの使用にはインターネットに接続されたUnoxのプロ用オーブンが必要です。アプリはCHEFTOPとBAKERTOP MIND.Maps™、CHEFTOP-X™およびBAKERTOP-X™、EVEREO®、SPEED-X™、SPEED.Pro™、SHOP.Pro™ MASTER、TOUCH、およびLEDモデルに対応しています。