Unox Data Driven Cooking

Unox Veriye Dayalı Pişirme: Fırın verilerinizin daha iyi mutfak kararlarına yol göstermesine izin verin.

Unox Veriye Dayalı Pişirme (DDC) uygulamasıyla, mutfaktan uzakta olsanız bile internete bağlı Unox profesyonel fırınlarınız üzerinde tam kontrole sahip olursunuz.

DDC uygulaması, enerji, su ve deterjan kullanımı gibi temel verilerin yanı sıra pişirme süreleri ve kapının açık kalma süresi gibi temel verileri takip edip analiz ederek bunları eyleme geçirilebilir, okunması kolay içgörülere dönüştürür. Bu veriler parmaklarınızın ucunda olduğundan mutfak verimliliğini artırma, israfı azaltma ve günlük kârı artırma fırsatlarını kolayca belirleyebilirsiniz.

Veriye Dayalı Pişirme sayesinde, Unox şefleri tarafından oluşturulan geniş bir tarif yelpazesine erişin veya tüm bağlı fırınlarınızda tek bir tıklamayla paylaşılabilen yeni tarifler oluşturarak mutfaklarınızda tutarlı standartlar sağlayın.

Beklenmedik HAACP denetimi mi? En çok ihtiyaç duyduğunuz anda verilerinizi tek tıklamayla anında indirin.

DDC uygulamasını kullanmak için internete bağlı bir Unox profesyonel fırın gereklidir. Uygulama aşağıdakilerle uyumludur: CHEFTOP ve BAKERTOP MIND.Maps™, CHEFTOP-X™ ve BAKERTOP-X™, EVEREO®, SPEED-X™, SPEED.Pro™ ve SHOP.Pro™ MASTER, TOUCH ve LED modelleri.