The BKRY

BKRY ให้ข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์ที่สมบูรณ์เกี่ยวกับสถานะของปัญหาทั้งหมด คุณมีตัวเลือกในการเลือกสาขาและช่วงเวลาที่คุณต้องการ ช่วยให้คุณสามารถติดตามข้อบกพร่องทั้งหมดที่ทำให้กระบวนการนี้ยากขึ้น ช่วยให้คุณสร้างรายงานการประเมินและใช้การสื่อสารที่มีประสิทธิภาพระหว่างคณะกรรมการจัดการทั้งหมด สร้างเวิร์กโฟลว์ที่คล่องตัว

BKRY ทำให้ง่ายต่อการบันทึกปัญหาในทุกสาขาการทำงาน เป็นช่องทางที่ราบรื่นสำหรับการจัดการและการรายงานแต่ละส่วนของงาน การสร้างรายงานการประเมิน รายงานก่อนเปิด รายงานก่อนปิด รายงาน QHSE AM Walk และอื่นๆ อีกมากมายเพื่อให้คุณรับทราบทุกแง่มุมของกระบวนการต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานสูงสุด จะช่วยให้คุณทราบถึงพื้นที่ที่ต้องการความสนใจและการสื่อสารบ่อยๆ

เริ่มต้นใช้งานได้ง่าย คุณเพียงแค่ต้องเลือกสาขาและช่วงเวลาเฉพาะของคุณ (วันที่เริ่มต้นและสิ้นสุด) คุณจะได้รับรายละเอียดเกี่ยวกับทุกฟิลด์ จะแสดงข้อมูลสำหรับแต่ละฟิลด์เช่นเดียวกับตารางกราฟิกสำหรับตัวเลขทั้งหมด วิธีนี้ทำให้บุคคลที่เกี่ยวข้องทั้งหมดสามารถประเมินสถานะปัจจุบันของสาขาการทำงานและสามารถแก้ไขได้ตามนั้น

บุคลากรที่เกี่ยวข้องจะบันทึกข้อมูลและส่งคำตอบตามนั้น พวกเขาสามารถตรวจสอบคำถามเฉพาะว่าพอใจ ไม่พอใจ และ NA ตามข้อสังเกตของพวกเขา

คุณสมบัติหลักของ BKRY คือ:

● รายงานการประเมิน: ช่วยให้คุณสร้างรายงานการประเมินสำหรับสาขาต่างๆ รวมถึงภายนอก, FOH, HSE/ความปลอดภัยของอาหาร, การทำความสะอาด และการบำรุงรักษา

● การเดินของผู้จัดการรายวัน: ผู้จัดการกะจะบันทึกรายละเอียดของพื้นที่ต่างๆ เช่น ห้องครัว โรงอาหาร พื้นที่ BOH ภายนอก และเค้กหรือขนมอบ แล้วส่งคำตอบตามนั้น

● รายงาน QHSE: AM สังเกตปัจจัยที่ส่งผลต่อ QHSE ประกอบด้วยคุณภาพ สุขภาพ ความปลอดภัย และสิ่งแวดล้อม สุขอนามัยส่วนบุคคล การสุขาภิบาล อุปกรณ์ความปลอดภัยจากอัคคีภัย และอื่นๆ อีกมากมายอยู่ภายใต้หมวดหมู่นี้

● ก่อนเปิด/ปิดล่วงหน้า: ผู้จัดการกะจะตรวจสอบทุกอย่างก่อนที่สาขาจะเปิดและหลังปิด พวกเขาตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างอยู่ในสถานที่

● Food Safety (HSE) Walk: เจ้าหน้าที่ HSE บันทึกข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหารและสิ่งแวดล้อม ในพื้นที่เช่น Safilo, FOH และ Rangai สภาพถัง,