Kue

Kue Resep - Kuki, Roti, permen, tukang sepatu dan Dessert

Baking adalah metode memasak makanan yang menggunakan panas kering berkepanjangan, biasanya dalam oven, tetapi juga dalam abu panas, atau pada batu-batu panas. Item panggang yang paling umum adalah roti tapi banyak jenis makanan yang baked.Heat secara bertahap dipindahkan "dari permukaan kue, cookies, dan roti ke pusat mereka. Sebagai panas perjalanan melalui itu mengubah adonan dan adonan ke dalam dipanggang dengan sebuah perusahaan kerak kering dan pusat lembut "..

Baking adalah metode memasak makanan yang menggunakan panas kering berkepanjangan, biasanya dalam oven, tetapi juga dalam abu panas, atau pada batu-batu panas. Item panggang yang paling umum adalah roti tapi banyak jenis makanan yang dipanggang. Panas secara bertahap dipindahkan "dari permukaan kue, cookies, dan roti ke pusat mereka. Sebagai panas perjalanan melalui itu mengubah adonan dan adonan ke dalam dipanggang dengan kerak kering tegas dan pusat lembut". Baking dapat dikombinasikan dengan memanggang untuk menghasilkan varian barbekyu hybrid dengan menggunakan kedua metode secara bersamaan, atau satu demi satu. Baking berhubungan dengan memanggang karena konsep oven batu mirip dengan yang dari lubang asap.

Baking chocolate, juga disebut coklat pahit, cooking chocolate dan cokelat tanpa gula, adalah jenis cokelat yang disiapkan atau diproduksi untuk baking.

Biskuit -. Istilah yang digunakan untuk berbagai panggang, produk makanan umumnya didasarkan tepung-[1] Istilah ini diterapkan untuk dua produk yang berbeda di Amerika Utara dan Inggris, [2] dan juga dibedakan dari versi AS di Commonwealth Bangsa dan Eropa.

tanah biskuit

Roti -. Makanan pokok dibuat dari adonan tepung dan air, biasanya dengan memanggang [3]

Lihat juga: Daftar roti, Daftar roti nama merek, dan Daftar roti cepat

Bagel - produk roti yang berasal di Polandia, tradisional dibentuk oleh tangan ke dalam bentuk cincin dari adonan gandum yeasted, kira-kira berukuran tangan, yang pertama direbus untuk waktu yang singkat dalam air dan kemudian dipanggang.

Roti roll - a, roti sering bulat kecil roti [4] [5] menjabat sebagai iringan makan (dimakan polos atau dengan mentega)

Lihat juga: Daftar roti

Roti biasa -

Brownie - datar, panggang hidangan penutup persegi yang dikembangkan di Amerika Serikat pada akhir abad [6] 19 dan dipopulerkan baik di AS dan Kanada pada paruh pertama abad ke-20

Kue - suatu bentuk makanan penutup yang manis yang biasanya dipanggang. Dalam bentuknya yang paling tua, kue yang modifikasi dari roti tapi sekarang mencakup berbagai persiapan yang dapat sederhana atau rumit.

Lihat juga: Daftar kue

Casserole - besar, piring yang digunakan baik dalam oven dan sebagai kapal yang melayani. Kata ini juga digunakan untuk makanan yang dimasak dan disajikan di kapal tersebut, dengan peralatan masak sendiri disebut hidangan casserole atau casserole pan.

Lihat juga: Daftar hidangan casserole

Baked hidangan pasta casserole

Ziti Panggang

lasagna

Makaroni dan keju

Macaroni casserole

Pai makaroni

Pastitsio

Cookie - kecil, datar, manis, dipanggang baik, biasanya mengandung tepung, telur, gula, dan baik mentega, minyak atau minyak lain atau lemak memasak.

Lihat juga: Daftar cookies

Cracker - biasanya terbuat dari tepung, perasa atau bumbu seperti garam, rempah-rempah, biji, dan keju dapat ditambahkan ke adonan atau ditaburkan di atas sebelum dipanggang.

Lihat juga: Daftar kerupuk

Custard - berbagai persiapan kuliner berdasarkan campuran dimasak susu atau krim dan kuning telur. Tergantung pada seberapa banyak telur atau pengental digunakan, custard dapat bervariasi dalam konsistensi.

Lihat juga: Daftar makanan penutup puding

produk-susu berbasis

susu panggang - dapat dibuat dengan meninggalkan kendi susu direbus dalam oven selama sehari atau untuk malam sampai dilapisi dengan kerak coklat

Kue-kue -

Pie - hidangan panggang yang biasanya terbuat dari casing adonan pastry yang menutupi atau benar-benar mengandung mengisi berbagai bahan manis