Spices: Culinary Uses

Rempah, Herba dan Kegunaan Kulinernya adalah aplikasi PERCUMA yang tersedia untuk Android yang mengandungi pelbagai jenis rempah-rempah , keterangannya dan kegunaan kuliner mereka kepada jenis makanan.

MENGAPA MENGGUNAKAN Rempah, Herba dan Kegunaan Kulinernya?:

• SEDERHANA UNTUK DIGUNAKAN: Anda akan mempunyai senarai semua rempah-rempah dan ramuan dan anda boleh memasukkan sebarang item dalam senarai itu dan anda akan melihat keterangannya dan kegunaan masakan
• FILTER YANG SANGAT BAIK: Anda boleh menapis menggunakan nama rempah dan ramuan herba dan juga jenis makanan
• GAMBAR YANG SANGAT BAIK: Anda akan melihat foto semua rempah-rempah dan ramuan herba di mana anda dapat menghargai warna, tekstur, bentuk dan ukurannya.

APA YANG BERIKUTNYA ?:

• NAMA DALAM BAHASA MELAYU: Anda akan melihat nama rempah dan ramuan mengikut bahasa atau wilayah anda
• KEGUNAAN LAIN: Kami akan menambah kegunaan lain yang diberikan kepada rempah dan ramuan .

ANDA TAHU APA:

Rempah-rempah adalah biji, buah, akar, kulit kayu, atau bahan tumbuhan lain yang digunakan terutamanya untuk perasa, warna, atau pengawetan makanan. Rempah-rempah dibezakan dari ramuan, iaitu daun, bunga atau batang tanaman yang digunakan untuk perasa atau hiasan. Banyak rempah-rempah mempunyai sifat antimikroba, yang mungkin menjelaskan mengapa rempah-rempah lebih menonjol di dapur yang berasal dari iklim yang lebih panas, di mana kerosakan mungkin lebih besar. makanan, dan mengapa penggunaan rempah-rempah lebih biasa dengan daging, yang sangat rentan terhadap kerosakan. Rempah-rempah kadang-kadang digunakan dalam perubatan, ritual keagamaan, kosmetik, atau pengeluaran minyak wangi.