Spices: Culinary Uses

ادویه جات ، گیاهان و کاربردهای آشپزی آنها یک برنامه رایگان در دسترس برای Android است که شامل طیف گسترده ای از ، شرح آنها و کاربردهای آشپزی آنها مطابق با به انواع غذاها

چرا از ادویه جات ، گیاهان و مصارف آشپزی آنها استفاده کنید؟:

• ساده برای استفاده: لیستی از همه ادویه ها و گیاهان خواهید داشت و می توانید هر موردی را در این لیست مشاهده کنید و توضیحات و آن را خواهید دید موارد آشپزی

• فیلترهای عالی: می توانید با استفاده از نام و گیاهان و همچنین نوع غذا فیلتر کنید.

• تصاویر عالی: عکسهایی از همه ادویه ها و گیاهان را مشاهده خواهید کرد که می توانید در آنها از رنگ ، بافت ، شکل و اندازه آنها قدردانی کنید.

بعدی چه چیزی است ::

• نامها به زبانهای چندگانه: نام و گیاهان را مطابق با زبان یا منطقه خود خواهید دید

• موارد استفاده دیگر: موارد دیگری را که به ادویه ها و گیاهان استفاده می شود اضافه خواهیم کرد.

شما می دانید چه چیزی:

ادویه دانه ، میوه ، ریشه ، پوست یا سایر مواد گیاهی است که در درجه اول برای طعم دادن ، رنگ آمیزی یا نگهداری مواد غذایی استفاده می شود. ادویه ها از گیاهان ، برگها ، گلها یا ساقه های گیاهان که برای طعم دادن یا تزئین استفاده می شوند ، متمایز می شوند. بسیاری از ادویه ها دارای خواص ضد میکروبی هستند ، که ممکن است دلیل برجسته بودن بیشتر ادویه ها در آشپزخانه هایی باشد که از آب و هوای گرمتر و در بیشتر احتمالات فساد ایجاد می شوند. غذا ، و چرا استفاده از ادویه بیشتر در گوشت مشاهده می شود ، که به ویژه به فساد حساس است. ادویه ها گاهی اوقات در پزشکی ، مناسک مذهبی ، مواد آرایشی یا تولید عطر استفاده می شود.