Sourdough Starter Tracker

O Sourdough Starter Tracker é um diário focado e local para o trabalho diário de manter um fermento natural. Registre o que você alimentou, veja a proporção e a hidratação a partir das suas próprias anotações em gramas, adicione observações sobre o crescimento e mantenha os detalhes que ajudam você a entender sua rotina.

REGISTRE AS ALIMENTAÇÕES SEM COMPLICAÇÕES

Insira o fermento mantido, o descarte, a farinha e a água em gramas. Escolha um tipo de farinha, registre a atividade, adicione opcionalmente a temperatura, o crescimento, notas ou uma foto e revise a proporção de alimentação e a hidratação calculadas.

MANTENHA UM HISTÓRICO LOCAL ÚTIL

Pesquise e classifique as alimentações, revise as observações sobre o crescimento e mantenha anotações de panificação com a quantidade de fermento, notas de fermentação, observações sobre o miolo e sua própria avaliação do resultado. Retroceda os registros de fermento e alimentação ao migrar uma rotina existente para o aplicativo.

DEFINA LEMBRETES PARA ACOMPANHAR SUAS ALIMENTAÇÕES

Crie um lembrete local quando desejar. Registrar ou editar uma alimentação atualiza o lembrete correspondente, para que o aplicativo não deixe a programação antiga para trás. A permissão para notificações é solicitada apenas quando você ativa os lembretes.

COMPARTILHE UMA HISTÓRIA INICIAL

Escolha sua própria foto e transforme um marco inicial real em um cartão com fotos inspiradoras. Selecione quais detalhes factuais serão exibidos, salve um PNG de 1080 x 1350 ou envie pelo Sharesheet do Android. O cartão é exibido no seu dispositivo; não é necessário criar uma conta ou hospedar o cartão remotamente.

SEUS REGISTROS, NO SEU DISPOSITIVO

Não há anúncios, contas, análises ou sincronização na nuvem. Os registros iniciais e as fotos copiadas permanecem no armazenamento privado do aplicativo, a menos que você os exporte, faça backup ou compartilhe explicitamente. Exclua os registros locais a qualquer momento.

PRO OPCIONAL (PAGAMENTO ÚNICO)

O aplicativo gratuito inclui um registro inicial, um lembrete de 24 horas, a calculadora de hidratação, rastreamento local completo, um guia rápido para iniciantes, backup e restauração apenas dos registros e o cartão completo da História Inicial. A versão Pro opcional, adquirida uma única vez, adiciona vários fermentos iniciais, modos de refrigeração/dormência, modelos de alimentação, função soneca de lembretes, tendências de 30 dias, histórico de fotos combinado, exportação para CSV e backup e restauração completos de registros e fotos. O preço exibido no aplicativo é proveniente do Google Play.

Este aplicativo registra as informações que você insere. Ele não avalia a segurança alimentar, não detecta deterioração e não garante resultados de fermentação ou panificação.