Broth

Bem-vindo ao Caldo!

Nossa experiência gastronômica reflete o patrimônio cultural e agrícola diversificado do Havaí. A regeneração do solo, a preservação de galpões de água e a minimização de resíduos estão no cerne de nossos princípios. A apresentação e o design coloridos e distintos refletem a paisagem rica em recursos das nossas ilhas.

Nós nos esforçamos para criar uma comunidade saudável, disponibilizando a nossa cozinha com alta qualidade, ingredientes cultivados localmente. Comida e bebida são medicamentos incríveis, talvez nossos mais poderosos.